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Agriculture et alimentation

Agreste

Le site du Ministère de l’Agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt consacré à la statistique, l’évaluation et la prospective agricole. Il propose en libre accès de nombreuses données sur le monde agricole, y compris des données région par région.

Agripicture

Agripicture est un blog du ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt. Il comprend de nombreuses photos légendées en lien avec les thématiques suivantes : le monde animal, la gastronomie, l’alimentation, le monde rural, le paysage ou encore la citoyenneté.

La médiathèque du Ministère de l’Agriculture

Cette médiathèque en ligne permet de découvrir des reportages photos et des vidéos en parcourant des thèmes, des rubriques géographiques, ou tout simplement en effectuant des recherches par mots clés. De plus, le site du Ministère héberge également une Web TV qui couvre les thématiques suivantes : agriculture, alimentation, agroalimentaire, enseignement agricole, forêt. De nouvelles vidéos sont mises en ligne tous les jours.

La photothèque de l’ENFA

La photothèque de l’ENFA propose une large collection de photographies de végétaux. Cette collection est divisée en trois parties : plantes fourragères, grandes cultures et cultures intermédiaires.

Qualissa

Qualissa est le site de l’enseignement agricole sur l’alimentation. Il permet d’accéder à de nombreuses ressources en ligne sur le thème de l’alimentation.

TechnoResto.org

Ce site internet propose des cours en relation avec le Bac Pro et le BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Il comprend un grand nombre de fiches produits alimentaires et une section complète sur les fromages français. En outre, il donne accès à des cartes des régions de France et de certains pays européens. Chaque carte, sous licence copyleft, est accompagnée des spécialités gastronomiques de la zone géographique en question.

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