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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Actualité de la presse : Agriculture
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Article : texte imprimé
En Bourgogne-Franche-Comté, l'agriculture de conservation des sols fait partie d'un dispositif expérimental de longue durée mis en place par l'union de coopératives Alliance BFC. État des lieux des principaux résultats obtenus en plus de dix ans[...]Article : texte imprimé
L'élevage de ruminants contribue au changement climatique (CC) en raison de ses émissions de gaz à effet de serre (GES). L’occupation des sols par l’agriculture affecte le climat tant au travers de ses émissions que par des facteurs biophysiques[...]Article : texte imprimé
La cameline, dont l'huile peut être intégrée aux carburants d'aviation durable, peut être cultivée de diverses manières - en interculture d'hiver, en interculture d'été, après des CIVE ou en association pour d'autres usages. Pour réussir chacun [...]Article : texte imprimé
A des degrés divers, de nombreuses productions avicoles ou aquacoles proposent des productions de haut de gamme, de prestige ou de luxe (volaille de Bresse, foie gras, truite fumée, caviar, huitre perlière de Tahiti,...). Derrière ces production[...]Article : texte imprimé
Claire Lecoeuvre ; Cécile Dupuis, Illustrateur |Le métier d’agriculteur ne fait pas forcément rêver. Les anciens peinent à trouver des successeurs. Les plus jeunes craignent l'isolement et le travail incessant. Pour contrer cette crise des vocations, de nouvelles structures voient le jour, le[...]Article : texte imprimé
Florence Rosier |Dans Le Monde (24668)Le directeur scientifique de l’Organisation mondiale de la santé a fait part de son « énorme inquiétude », alors que le nombre d’espèces touchées par le virus H5N1 ne cesse de s’étendre, notamment chez les vaches laitières, aux Etats-Unis. Etat [...]Article : texte imprimé
La réappropriation des bonnes pratiques de gestion des haies est un enjeu pour la protection des sols, l'adaptation climatique, l'eau, la biodiversité... Faire de la haie l'alliée des agriculteurs, c'est le défi qui réunit 5 organismes agricoles[...]Article : texte imprimé
Déjà très engagées et actives dans la lutte contre l'antibiorésistance et les pollutions générées par l'usage des antibiotiques dans leurs élevages laitiers, des agricultrices des groupes GEDA 35 se penchent sur une nouvelle approche : la démarc[...]Article : texte imprimé
Les concours agricoles se sont développés dans le but d'améliorer l'agriculture. Leurs concours de bovins eurent un succès indéniable. Motivés par les résultats économiques et par le prestige conféré, les éleveurs on eu à cœur d'obtenir les plus[...]Article : document électronique
Les promoteurs des semences paysannes tâchent d’organiser leur survie et leur indépendance vis-à-vis du modèle industriel dominant. Un enjeu de management dans notre rapport au vivant.Article : texte imprimé
Lancé en 2019, le projet 3C2A visait à évaluer les opportunités, la faisabilité et les multiperformances de cultiver trois cultures en deux ans dans le Sud-Ouest de la France. En effet, dans un contexte de changement climatique, produire trois c[...]